Еда сопровождала человечество всегда. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно. А тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в престижный столичный ресторан. Мечта осуществилась. Правда, ожидаемого сладкого успеха не случилось.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к карточным играм и скверный нрав. Разъяренный Баринов вселяет ужас, а в разгаре кутежа его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, Макс проводит с ней ночь напролет, а утром отправляется на первое рабочее место. Весь коллектив кухни с нетерпением ждет, когда новичок допустит оплошность, чтобы позлорадствовать от души.